Une conférence animée par Denis Cheissoux, journaliste et animateur, France Inter
Un yaourt, une tasse de café, un carré de chocolat… Qu’ils viennent d’ici ou d’ailleurs, nos aliments du quotidien ont leur part d’ombre. Les produits à bas prix, qui envahissent nos rayons, sont trop souvent générateurs d’extrême pauvreté et destructeurs pour la planète.
Mais notre assiette est aussi porteuse de solutions ! Manger plus sain, plus juste ou plus vert, de quoi parle-t-on ? Que proposent les acteurs du commerce équitable ? Comment les comportements individuels renforcent-ils les dynamiques collectives de transformation sociétale ? Quel est le rôle de la puissance publique pour accélérer le changement dans un esprit d’équité et de justice sociale ?
Autant de questions qui figureront au cœur de cette conférence citoyenne pour envisager l’alimentation autrement.
Julie Stoll, déléguée générale de Commerce Equitable France
Amandine Lebreton, directrice du plaidoyer de la Fondation Nicolas Hulot.
Guénaëlle Gault, directrice de l’Obsoco (Observatoire société et consommation)
François-Xavier Demoures, président de Grand Récit
Pierre-Alexandre HUBER, fondateur de Ecoidées
Myriam Ezzine, responsable communication et animation du réseau de la Fédération Artisans du monde
Estelle Dubreuil, coordinatrice nationale de Fair[e] un monde équitable
Franck Bluteau, Président du label Agri-Ethique et agriculteur
Maita Pallu, étudiante à l’ISIT en relations internationales et chargée de mission commerce équitable pour Solidar’ISIT